「おやっとさぁ」は鹿児島弁で「お疲れさま」の意味。毎日の自分に、世間に今日も一言、おやっとさぁ。
おやっとです。
最近、TwitterやらFacebookやら、はじめたのですが、mixiと同じく、ネット上でも人見知りな私でございます。ソーシャル疲れにならないように。まあ、ほどほどにやりまっせ。
さてさて、宮下製茶、昨年から無人販売を始めましたが、お陰様で安い、美味いと好評で、お茶が売り切れてしまいました。お求めにいらっしゃるお客様も残念そうにお帰りになり、大変、心苦しい限りです。本当に申し訳ございません。新茶の時期まで今しばらくお待ち下さいませ。ネット通販では、クラサワのみ若干の在庫、ございます。
今月は寒い日が多いですね。茶工場や実家の水道管が破裂したりして、大変でした。ひょっとしたら茶園のスプリンクラーの配管も破裂しているのではないか?と、疑ってしまいますが、もしも破裂していたら甚大な被害ですので怖くてチェックしてません。来月上旬に行われる散水テストで分かるでしょう。
最近、TwitterやらFacebookやら、はじめたのですが、mixiと同じく、ネット上でも人見知りな私でございます。ソーシャル疲れにならないように。まあ、ほどほどにやりまっせ。
さてさて、宮下製茶、昨年から無人販売を始めましたが、お陰様で安い、美味いと好評で、お茶が売り切れてしまいました。お求めにいらっしゃるお客様も残念そうにお帰りになり、大変、心苦しい限りです。本当に申し訳ございません。新茶の時期まで今しばらくお待ち下さいませ。ネット通販では、クラサワのみ若干の在庫、ございます。
今月は寒い日が多いですね。茶工場や実家の水道管が破裂したりして、大変でした。ひょっとしたら茶園のスプリンクラーの配管も破裂しているのではないか?と、疑ってしまいますが、もしも破裂していたら甚大な被害ですので怖くてチェックしてません。来月上旬に行われる散水テストで分かるでしょう。
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おやっとです。
9月になってもまだまだ、暑いですね。
宮下製茶、お茶摘みも一段落し、茶園管理に忙しい毎日を過ごしております。
なかでも、茶園上を這うようにして生える蔓(主に山芋、烏瓜。)を取るのが大変なんです。
山芋の根っこがすんなり抜ける事は稀ですが、キレイに抜けたときの爽快感は最高です。
ある日、その根っこを、みていて、食べれるのかな?食べられないのかな?おいしいのかな?おいしくないのかな?口に入れて確かめてみようかな?という、赤ちゃんのような感情が込上げてきて、とうとう、昼食時に食ってみました。
調理法はいたって簡単。キレイに洗い、皮剥いて、下し金でスリスリし、ご飯に乗せて、醤油かけて。山葵ちょと乗せて。って感じで、「本当に食べるの?」と、心配そうな表情で見つめる妻に見守られながら、食べました。ちょっと泥臭い感じですが、これは美味しかったです。その後、お腹を下す事もなかったので、食材としては有りなんだと思います。次は天ぷらにしようと思います。
さてさて、話が横道にそれてしまいましたが、今度、お茶のパッケージシールが変わりました。
いつでもお茶を携帯して欲しいという願いを込めまして、携帯電話のようなデザインになりました。
最初はなんじゃこりゃ?って感じで違和感があるかもしれないですが、いつか慣れるでしょう。
以後、宜しくお願いいたします。
9月になってもまだまだ、暑いですね。
宮下製茶、お茶摘みも一段落し、茶園管理に忙しい毎日を過ごしております。
なかでも、茶園上を這うようにして生える蔓(主に山芋、烏瓜。)を取るのが大変なんです。
山芋の根っこがすんなり抜ける事は稀ですが、キレイに抜けたときの爽快感は最高です。
ある日、その根っこを、みていて、食べれるのかな?食べられないのかな?おいしいのかな?おいしくないのかな?口に入れて確かめてみようかな?という、赤ちゃんのような感情が込上げてきて、とうとう、昼食時に食ってみました。
調理法はいたって簡単。キレイに洗い、皮剥いて、下し金でスリスリし、ご飯に乗せて、醤油かけて。山葵ちょと乗せて。って感じで、「本当に食べるの?」と、心配そうな表情で見つめる妻に見守られながら、食べました。ちょっと泥臭い感じですが、これは美味しかったです。その後、お腹を下す事もなかったので、食材としては有りなんだと思います。次は天ぷらにしようと思います。
さてさて、話が横道にそれてしまいましたが、今度、お茶のパッケージシールが変わりました。
いつでもお茶を携帯して欲しいという願いを込めまして、携帯電話のようなデザインになりました。
最初はなんじゃこりゃ?って感じで違和感があるかもしれないですが、いつか慣れるでしょう。
以後、宜しくお願いいたします。
おやっとです。
今日は八十八夜ですね。
八十八夜にブログ更新しないのは茶農家としてダメだと誰かに言われましたので、しょうがなく( ̄▽ ̄;)更新です。
現在、我が宮下製茶もお茶摘みがピーク。毎日、大忙しで息子凌太朗君(写真)とも遊ぶ暇がありません。早く大きくなって、お手伝いしてね(^з^)-☆
今年は寒さの影響かお茶の採れる量が少なくて、さらに茶取引単価も芳しくなく、毎日の家族会議で工場増設するんじゃなかったね。資金繰り大変だぞ。などという話しばかりでテンションが超*低下しております。と、まあ暗い話題ばかりとなりましたが、お茶の出来は悪くないので、宮下製茶お得意の皆様、ご期待くださいませm(__)m
あ、自宅(無人販売)では一足先に販売中です。のでよろしくお願いいたします。
どんなに辛い事があっても、命ある限りお茶を作りつづける。そいつがオレの忍道だ!なんてね(^o^ゞ
おやっとです。
今日は鹿屋は雨でございます。
色々とPCに入力しないといけない事をやりつつ、ゆっくりと過ごしました。
先日、3番茶が終わりました。暑い日々でございました。
宮下製茶、あいかわらず薄利多売で頑張っております。
別の言い方をすればワーキングプア。
お仕事も山積みですが、少しづつクリアーしていこうと思います。そいえば、昨年からスマートフォン(x03ht)を使用していますが、Todoリストやスケジュールが以外と便利。やらなきゃいけない事は思いつくたびに気軽にリストに追加。どんどんたまっていきます(汗)。スケジュールは作業日誌的な用途で使用。前から使ってたPDAザウルスのデータと同期して4年分のお仕事のデータがいつでも見れてとっても助かってます。例えば昨年はどんな管理やったけ?なんて時もすぐにチェックできます。毎日、日記つけてて良かった。チリも積もれば役にたつもんです。なのでチリのような儲けでも頑張ります。はい。
今日は鹿屋は雨でございます。
色々とPCに入力しないといけない事をやりつつ、ゆっくりと過ごしました。
先日、3番茶が終わりました。暑い日々でございました。
宮下製茶、あいかわらず薄利多売で頑張っております。
別の言い方をすればワーキングプア。
お仕事も山積みですが、少しづつクリアーしていこうと思います。そいえば、昨年からスマートフォン(x03ht)を使用していますが、Todoリストやスケジュールが以外と便利。やらなきゃいけない事は思いつくたびに気軽にリストに追加。どんどんたまっていきます(汗)。スケジュールは作業日誌的な用途で使用。前から使ってたPDAザウルスのデータと同期して4年分のお仕事のデータがいつでも見れてとっても助かってます。例えば昨年はどんな管理やったけ?なんて時もすぐにチェックできます。毎日、日記つけてて良かった。チリも積もれば役にたつもんです。なのでチリのような儲けでも頑張ります。はい。
先日、やっとこさ2番茶が終わりました。
なんだか一番茶よりもハードスケジュールでしたが・・・。
なんとか体を壊さずに乗り切る事ができました。にんにく卵黄を毎日飲んでいたんですが、多いときには一日に6粒も飲んだり(←20)時間近く働いた日などは)かなり効果がありましたね。朝の目覚めが良くなったような気がしないでもないですが、ただ単に年とったからかもとか思ったりもして。もう若くないんだから。。。
とうわけで。いきなりですが、一年が半分過ぎたのに「今年は健康に気をつかおう!」という目標をたてる事にいたしました。応援よろしくお願いします。
なんだか一番茶よりもハードスケジュールでしたが・・・。
なんとか体を壊さずに乗り切る事ができました。にんにく卵黄を毎日飲んでいたんですが、多いときには一日に6粒も飲んだり(←20)時間近く働いた日などは)かなり効果がありましたね。朝の目覚めが良くなったような気がしないでもないですが、ただ単に年とったからかもとか思ったりもして。もう若くないんだから。。。
とうわけで。いきなりですが、一年が半分過ぎたのに「今年は健康に気をつかおう!」という目標をたてる事にいたしました。応援よろしくお願いします。
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